簡単★ピリ辛チキン・ＢＢＱソース
Description
フライパンでソースを絡めるだけでできるBBQ風チキン。
ピリ辛なのでお酒もご飯もすすみます＾＾
ピリ辛なのでお酒もご飯もすすみます＾＾
☆Louis★
材料
（2人分）
10本
☆とんかつソース
大さじ4
☆ケチャップ
大さじ4
☆粒マスタード
大さじ1
大さじ1
☆おろしにんにく(チューブOK)
小さじ1/2
☆おろし生姜(チューブOK)
小さじ1/2
☆醤油
小さじ1
☆豆板醤
小さじ1/2〜1
作り方
-
-
1
-
バーベキューソース☆を混ぜて作っておく。
-
-
-
2
-
鶏肉に塩コショウ(分量外)をし、熱したフライパンに軽く油をひき、皮を下にして焼く。
-
-
-
3
-
全体にこんがり焼き色がついたら余分な油を拭き取り、ソース☆を加え蓋をして、弱火で15分から20分程煮込む。
-
-
-
4
-
2、３度返し、ソースが全体にからんだら出来上がり。
-
コツ・ポイント
余分な油を取った方が味がしみ込みやすいです。
もも肉も一緒に混ぜれば翌日のお弁当にも♪
もも肉も一緒に混ぜれば翌日のお弁当にも♪
このレシピの生い立ち
フライパンだけで仕上げたかったので＾＾
