豚バラのネギ巻き
作り方
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1
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ネギを5センチくらいに切り
塩コショウしてサラダ油を入れたフライパンで焼く。
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2
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焼き色が付いたら火を止め、豚肉を巻く。
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3
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先ほどのフライパンに、豚肉の巻き終わりの所を下にして焼き、全体的に火を通す。
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4
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調味料を全て入れて肉にからませる。
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コツ・ポイント
とても簡単なのでコツはありません(^_^;)
このレシピの生い立ち
主人も子どもも肉食ですが、肉たくさんだと良くないので、少しのお肉で調理しようと。
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