新たまねぎ おかかがけ
作り方
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1
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新たまねぎは皮をむき、スライスする。
( 新たまねぎは水にさらさない )
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2
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新たまねぎを器に盛り、ぽん酢とかつお節をかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
新たまねぎは辛く無いので水にさらさなくても大丈夫です。
太めにスライスして、食感を楽しみます。かつお節たっぷりかけて、どうぞ。
太めにスライスして、食感を楽しみます。かつお節たっぷりかけて、どうぞ。
このレシピの生い立ち
昔通った焼鳥屋のやみつきおつまみ。
新たまねぎの時期はよくいただきます。
血液サラサラ、睡眠にも良いとか。
新たまねぎの時期はよくいただきます。
血液サラサラ、睡眠にも良いとか。
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