まるごとやわらか☆アジのべんりで酢煮

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Description

べんりで酢で煮込むと、アジが骨まで食べられます♪♪お魚の栄養まるごといただきますっ!

材料

適量
べんりで酢
適量(アジがかぶるくらい)

作り方

  1. 1

    小アジの頭と内臓をとり、よく洗う。

  2. 2

    鍋に入れ、小アジが漬かる程度に「べんりで酢」を入れる。

  3. 3

    弱火で1時間程度煮る。翌日まで放置しておくと骨まで食べられます。

コツ・ポイント

■煮込む際、アルミの鍋は使わないようにしてください。

このレシピの生い立ち

お魚まるごとレシピです♪
おじいちゃん、おばあちゃん、それから子どもたちにも、魚の栄養をしっかりととってほしいなぁと思って考えました。
煮込んで放っておくだけで、簡単にできちゃいます♪
レシピID : 3109742 公開日 : 15/04/09 更新日 : 15/04/09

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