まぐろキムチ丼　ユッケ風

まぐろは食べやすい大きさの角切りに。水菜も食べやすい長さに切りましょう。「キムチの素」にしょうゆを混ぜてごはんに合う味に。ごま油の風味がよく、箸が進みます。

ピリ辛で旨みもある「キムチの素」は、お刺身にもぴったり。まぐろと合わせてごはんにのせれば、ユッケ風丼のでき上がり。シャキシャキとした水菜にとろ～り黄身がたまりません。あっという間にできるので、忙しい日のランチや夜食にも。