失敗なし!サーモンチーズの春巻き★
作り方
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1
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サーモンは巻きやすい大きさに切る
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2
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大葉は茎を落とす
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3
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ベビーチーズは一個を半分に切る
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4
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春巻きの皮に大葉、サーモン、チーズを乗せて
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5
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くるくる
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6
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しっかり巻く!
閉じ目に水溶き小麦粉を塗る
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7
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くるみ終わりました
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8
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薄めにフライパン全体に引いた油で揚焼きに
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9
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狐色になったら完成☆
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10
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切るなら、冷めてから斜めにきると綺麗に切れます
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コツ・ポイント
チーズはなんでもいいのですがとろけないタイプの物の方が美味しいと思います。
ワインやビールのおつまみにも☆
ワインやビールのおつまみにも☆
このレシピの生い立ち
お弁当用になんでも春巻きの皮で包んで揚焼きにしていた中で一番美味しくて、失敗しないものを載せてみました!