さくさく☆ココアクッキー
hina_chan
作り方
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1
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バターを電子レンジで30秒くらい温めて、クリーム状に練る。そこに卵黄、砂糖を加えて、よく混ぜ合わせる。
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2
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オーブンを170℃に予熱。
その間に薄力粉とココアを振るい、①を入れて手でよーく混ぜ合わせる。
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3
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好きな形に成形して、170℃のオーブンで23分焼く。
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コツ・ポイント
②の工程の際、手の温度でバターが溶けて、徐々にまとまってきます。
もし生地がまとまらない場合は、ほんの少し牛乳を足て下さい。
もし生地がまとまらない場合は、ほんの少し牛乳を足て下さい。
このレシピの生い立ち
子供のおやつを出来るだけ手作りしたくて考えました！あっという間になくなっちゃいます…;^)
※小麦粉の分量を190g→170gに、ココアの分量40g→30gに修正しました。
※牛乳を使わずに作れるように変更しました。(2015.6.23)
※小麦粉の分量を190g→170gに、ココアの分量40g→30gに修正しました。
※牛乳を使わずに作れるように変更しました。(2015.6.23)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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