チアシードでココナッツミルクプリン
すとろふぃー
作り方
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1
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ココナッツミルクは分離している場合があるので、ボールに入れて泡立て器でよく混ぜます。牛乳又は豆乳を入れて混ぜます。
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2
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ハチミツを入れ、ハチミツが溶けるまでよく混ぜます。チアシードも入れたらまたよく混ぜます。
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3
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器に入れて、冷蔵庫で2〜3時間冷やして出来上がり☆
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コツ・ポイント
よく混ぜるだけです！混ぜるとココナッツの脂肪分が冷やし固めた時にムース状に固まるのがまた美味しいです♪
このレシピの生い立ち
ココナッツミルクプリンを作ろうと思った時に、チアシードで代用しようと思いました！
すとろふぃー
