簡単♪にらと人参のナムル風
あ～ち♪
作り方
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1
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人参はきれいに洗ってスライサーでしゃっしゃ。
にらは食べやすい長さにカット。
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2
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フライパンに☆を入れて加熱し、人参を入れる。
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3
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人参に火が通ったら、にらを入れてウェイパーで調味。
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4
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にらがしんなりしたらごまを混ぜ、好みでラー油をたらし、出来上がり。
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5
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今回使用したスライサー。(太い方を使用)
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6
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今回はえのきも入れて三色ナムル(^^)
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コツ・ポイント
スライサーを使用すると柔らかく、味もつきやすい気がします。
このレシピの生い立ち
夫婦揃ってナムル好きなので、色々試してます。
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あ～ち♪
