酒の肴☆グリルで！しいたけのパン粉焼き

しいたけは軸を切り落とします。マヨネーズと醤油を合わせたものを、スプーンでぬりぬり。

用意しておいたパン粉をつける。しいたけをベタっと引っくり返して、手で押さえると、簡単につきます。

グリルで焼きます。しいたけに火が通るまで。我が家では、強火で4分程度です。