✨ チーズのスープ ✨
kaza2000
作り方
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1
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チーズデップソース（ピザ用チーズ50g,コンスターチ25g,牛乳60cc)ピザ用チーズとコンスターチを良く捏ねて、
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2
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手鍋に入れ、火にかけて牛乳で伸ばして行く。ガラスープを加えオールスパイス（無ければ入れなくてもOK!)塩胡椒で味を整え
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3
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バターとパセリのみじん切りをを加る。スープ皿によそり、パプリカ、豆苗を上に飾り 出来上がり！
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コツ・ポイント
※チーズデップソースのばす際、少しずつダマにならないように（ホワイトソース作る感覚で！）
このレシピの生い立ち
鶏肉とイカのフライ盛り合わせで、チーズデップソース少し余ってしまったので まかないのスープに変身させてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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kaza2000
