しらすと枝豆の簡単ふりかけ☆
作り方
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1
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枝豆を湯がえて、さやから豆を取り出しておく。
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2
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フライパンにごま油を入れて熱し、しらすをじっくり炒める。
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3
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しっとりしていたしらすが、水分が飛んでパラパラ~となってきたら、枝豆を入れて1分くらい炒め、醤油を入れて炒める。
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4
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最後にごまをふりかけて完成!
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コツ・ポイント
醤油はお好みで調節してください。
ごま油は少し多めの方が美味しいですよ!
ごま油は少し多めの方が美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
叔母から教えてもらったレシピを、娘好みに少しアレンジ。これでモリモリご飯を食べてくれてます( ´艸`)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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