ナポリ風エスプレッソのフラッペチーノ

ナポリ風エスプレッソのフラッペチーノの画像

Description

イタリアではcafe scheccherato(コーヒーをシャークした)と夏にうれしいソフトドリンク!

材料

エスプレッソコーヒー
500ml
砂糖
適量
30個
温めた牛乳
150~200ml
200ml位

作り方

  1. 1

    写真

    氷をミキサーまたは、クッキングカッターに入れ、エスプレッソ、砂糖を入れ回して氷を砕く。

  2. 2

    写真

    カプチーノのように温かい泡立てた牛乳を合わせ、もう1度回す。

  3. 3

    グラスに注ぎ、泡立てた生クリームを口金をつけた絞り袋に入れトッピング。カカオを振って出来上がり。

  4. 4

    3に好みでシナモンパウダーを振ってもよい。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ナポリの友人が作ってくれたコールドドリンクをレシピにしました。
レシピID : 3113034 公開日 : 15/04/11 更新日 : 15/04/17

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