黒豆のココナッツカカオトースト
ミッキーアン
作り方
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1
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黒豆は甘煮を使用しました。（今回自家製。市販品でも結構です）
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2
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パンは２㌢厚み程度にスライスする。（食パンなどでも結構です。）
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3
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パンに黒豆を並べる。甘く仕上げたい場合は煮汁も少々。
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4
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ピザ用チーズとｺｺﾅｯﾂﾁｯﾌﾟを載せて色よくトーストする。
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5
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ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙをまわしかけ、ｼﾅﾓﾝをふってｶｶｵﾆﾌﾞを散らし、お好みでラム酒をふる。ﾐﾝﾄの葉を添えて完成です。
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コツ・ポイント
ｺｺﾅｯﾂﾁｯﾌﾟはｺｺﾅｯﾂﾛﾝｸﾞ、ｺｺﾅｯﾂﾌｧｲﾝなどでも、また
ｶｶｵﾆﾌﾞはｺｺｱﾊﾟｳﾀﾞｰでも結構です。
ｶｶｵﾆﾌﾞはｺｺｱﾊﾟｳﾀﾞｰでも結構です。
このレシピの生い立ち
黒豆の甘煮が美味しく炊けたので、大好きなｺｺﾅｯﾂ＆ｶｶｵﾆﾌﾞと合わせておやつトーストを作りました。
ミッキーアン
