簡単すぎる!にゅうめん。
作り方
-
-
1
-
ワカメを戻してネギも刻んでおく
-
-
-
2
-
そうめんを茹でると同時に別鍋でお湯を沸かす
-
-
-
3
-
丼に顆粒の鶏ガラスープと鰹だしん入れておく
-
-
-
4
-
そうめん茹で上がると同時に丼お湯を入れて、そうめんと馴染ませトッピング
-
コツ・ポイント
仕上げにホワイトペッパー。
味の変更はキムチもあいます。
味の変更はキムチもあいます。
このレシピの生い立ち
母親が小豆島のそうめんやさんのレシピを参考に作りました。
(
)