☆Pure Japan☆マグロ漬け納豆丼の画像

Description

鮪・まぐろ・マグロ。。。
あぁ~日本に生まれてよかったぁ\(^o^)/

材料 (1人分)

200g
適量
100g
1/2パック
2つまみ
きざみのり
適量
★醤油
小さじ2
★みりん
小さじ1
☆醤油
小さじ1/2
☆白だし
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    ビニール袋等でマグロと★を入れ、モミモミしたら20~30分冷蔵庫に入れ漬けときましょう。

  2. 2

    皮をむいた里芋をスリスリしたら☆を投入し混ぜ混ぜネバネバしましょう。

  3. 3

    白米を丼に投入し白ゴマを振り振りしたら、きざみのりを振り振りしましょう。

  4. 4

    更に、用意していた里芋をトゥルーと流し込みましょう。

  5. 5

    漬けていたマグロをキッチンペーパー等で余分な汁気を拭きとってから盛り付けしましょう。

  6. 6

    最後に納豆・きざみねぎ等を加え、醤油&ワサビを添えて…
    さぁ~!召し上がれ

コツ・ポイント

①納豆でなくても、イカでも何でもありです。
②白ゴマ・きざみのりの順番は結構ポイント。
③白米でも・酢飯でも どちらでもOK!

このレシピの生い立ち

お手軽に寿司的な食べ物を欲したときにもってこい。お財布にもやさしく旨~い。
レシピID : 3113733 公開日 : 15/04/11 更新日 : 15/04/11

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