☆Pure Japan☆マグロ漬け納豆丼
作り方
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1
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ビニール袋等でマグロと★を入れ、モミモミしたら20~30分冷蔵庫に入れ漬けときましょう。
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2
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皮をむいた里芋をスリスリしたら☆を投入し混ぜ混ぜネバネバしましょう。
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3
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白米を丼に投入し白ゴマを振り振りしたら、きざみのりを振り振りしましょう。
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4
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更に、用意していた里芋をトゥルーと流し込みましょう。
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5
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漬けていたマグロをキッチンペーパー等で余分な汁気を拭きとってから盛り付けしましょう。
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6
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最後に納豆・きざみねぎ等を加え、醤油&ワサビを添えて…
さぁ~!召し上がれ
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コツ・ポイント
①納豆でなくても、イカでも何でもありです。
②白ゴマ・きざみのりの順番は結構ポイント。
③白米でも・酢飯でも どちらでもOK!
②白ゴマ・きざみのりの順番は結構ポイント。
③白米でも・酢飯でも どちらでもOK!
このレシピの生い立ち
お手軽に寿司的な食べ物を欲したときにもってこい。お財布にもやさしく旨~い。