バジルが美味しい♬サラダそばの画像

Description

お蕎麦だってお洒落に変身したいに決まってる♬そんな想いに応えるサラダそば♡

材料 (1人分)

一人前(生麺一袋・乾麺80g)
○バジルソース
大さじ1
○わさび
チューブ2センチ〜お好みで
○めんつゆストレート
60cc
お好きな野菜
今回はベビーリーフ・かいわれ・オクラ・スナップえんどう・ミニトマト

作り方

  1. 1

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    ○を全て合わせておく。

  2. 2

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    お好みで大根おろし、炒りごま、鰹節などのトッピングを準備する。
    お好みの野菜を洗ってよく水切りをし準備しておく。

  3. 3

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    麺を茹でる。生麺を使う場合は④へ。

  4. 4

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    蕎麦と野菜を軽く合わせ、器にもってお好みでトッピングをどうぞ♬つゆは回しかけてもざるそば風に付けながら頂いても♬

コツ・ポイント

バジルソースは自家製のものを使いました。市販の物により塩分が異なるので、小さじ2〜様子を見ながらつゆを作ってくださいね。
野菜はその他きゅうりや新玉ねぎなど、お好きなものでお試し下さい。

このレシピの生い立ち

またシーズンがやって来る…(笑)バジルソースの消費に考えました♡
レシピID : 3114314 公開日 : 15/04/13 更新日 : 16/07/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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67luna
おいしかったです(^^)また作ります!
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yokoyoko76
バジルソース使えておいしかったです!
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あきひゃ
バジルが麺つゆに合うねルッコラ葉とか入れたので増々イタリアンょ♬

ひゃ〜素敵♡つくれぽどうもありがとう(*^^*)掲載遅れて謝

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pnyo
実は2回目です☆今回はセロリと人参とベビーリーフで!

二度も作って下さり感謝感激(≧∇≦)お野菜たっぷりいいね♬