木綿豆腐の磯辺風
mahiru★
作り方
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1
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木綿豆腐はペーパータオルで水気を拭き取り、1センチ程の厚みで切る
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2
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片栗粉を両面にまぶし馴染ませる
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3
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サラダ油を熱したフライパンに豆腐をいれ、焼き目がつくまで焼く。両面。
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4
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★を入れて馴染ませる
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5
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お皿に入れ、刻み海苔をかけて出来上がり
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コツ・ポイント
豆腐が崩れないように★を入れた際はフライパンをゆする感じで
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に賞味期限切れる寸前の木綿豆腐があったので。。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
mahiru★
