つくね
作り方
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1
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ねぎを、細かくきざむ。
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2
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たまごをボールでとき、その中のすべての材料をいれて、よくまぜる。
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3
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フライパンに、スプーンをつかって、一口大にならべてから、ひにかける。
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4
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きつね色になるまでやいたら、できあがり。
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コツ・ポイント
豆腐は、水をかるくぬいておくといいと思います。
このレシピの生い立ち
大人もたべれて、離乳食にもなるものを作りたくて、作りました。
私の母のレシピを参考につくりました。
私の母のレシピを参考につくりました。