11ヶ月離乳食☆鶏肉ハンバーグと野菜たち
「かつのりな農園」
作り方
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1
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小松菜を茹でて細かく切り、お豆腐と、鶏挽肉と混ぜ合わせる。
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2
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２に小麦粉を入れ、ハンバーグの形にまるく成形し、油をひいたフライパンで火を通す。
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3
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両面に焼き色がつき、中までしっかり火が通ったらハンバーグの完成。残りは冷凍保存する。
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4
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にんじんは集めの輪切りにし、柔らかくなるまで茹でる。
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5
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小松菜は柔らかく茹でて食べやすい大きさに切る。
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6
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いちごを盛り付けて完成♪
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コツ・ポイント
手づかみを始めたころに、ハンバーグがちょうどいいと思います♪また、にんじんも柔らかく煮ておくと、手づかみでムシャムシャと食べられると思います！
このレシピの生い立ち
手づかみをはじめ、食べ物に対して興味深々になってきたので、手でつかみやすいハンバーグとにんじんの温野菜を作ってみました。自分でよく観察し、上手に持ちながら口へ運ぶ練習になりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
「かつのりな農園」
