ふんわり♡たまごサラダ♡の画像

Description

喫茶店で出てくるサンドイッチのたまごサラダ♡ほんのり甘みがあって、素朴な優しさのあのお味に近づけました☆*+

材料 (作りやすい分量♡)

1個
マヨネーズ
大さじ1〜
塩胡椒
適量
砂糖
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    ゆでたまごを作る。沸騰したお湯に生たまごを入れ、中火で11分〜。熱湯を捨てて流水をかけながら軽く振る。

  2. 2

    写真

    殻を剥いた1を、白身と黄身に分けてそれぞれきざむ。

  3. 3

    調味料で2を味付けして完成です♡

コツ・ポイント

たまごはやや柔らかめに茹でた方がまろやかに仕上がります♡たまごを茹でる際、黄身が真ん中に来るよう時々たまごを転がしてあげてください♡熱々のトーストに添えて、お召し上がりください^_^♡

このレシピの生い立ち

お気に入りのカフェのモーニングでいただいたサンドイッチのたまごサラダがとても美味しく、自分なりに再現いたしました☆*+
レシピID : 3119664 公開日 : 15/04/14 更新日 : 15/04/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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ooもち子oo
パンに挟んでもこのままでもとても美味しかったです(o^^o)

綺麗な黄色♡ふわふわ感が伝わります♡サンドにも活用感謝です♡

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野菜のはたけ
美味♪クルトン乗せました~次回はサンドイッチにはさみます

とっても綺麗♡サンドイッチレポも、ぜひお待ちしています^_^

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あまてらすちゃん
マスタードを少し入れました!優しい味でおいしかったです!

有難うございます♡マスタード美味しそうです♡ふんわり綺麗♡

初れぽ
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nao2754
おいしいレシピありがとう!

こちらこそ有難うございます♡ふんわり、とても美味しそう^_^