にんじんと蒲鉾の塩こうじ炒め
作り方
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1
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にんじんを
ピーラーでうすく切る。
蒲鉾も食べやすいサイズに切る。
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2
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フライパンに油ひき、にんじん炒め、ある程度火がとおったら蒲鉾いれて炒める。
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3
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塩こうじで味つけて、ゴマをふり完成。
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4
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お弁当ように取り分けて、冷凍。
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5
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【使い方1】
レンジで30秒ほど解凍して、卵と混ぜ味付けて(砂糖、塩、味の素等)卵焼きを作ります
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コツ・ポイント
自家製塩麹で\(^o^)/
お弁当メインのおかずは味がこくなるため、副菜はあまり辛くしないようにします。
お弁当メインのおかずは味がこくなるため、副菜はあまり辛くしないようにします。
このレシピの生い立ち
朝作るお弁当ように色味あるものを作り置きして冷凍してます