サニーレタスの塩レモンサラダ
作り方
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1
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サニーレタスをきれいに洗います。
手で小さくちぎっておきます。
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2
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水きりをして、水分を飛ばします。
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3
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今回はデンマーク産のカマンベールチーズを使用しました。
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4
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うすく均等にスライスします。
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5
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塩レモンソースを作ります。
ボウルに●の調味料を入れて、よく混ぜ合わせます。
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6
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器にサニーレタスとカマンベールチーズを盛り付けます。
さらに、5のソースを全体にかけ、レモンマーマレードを上に添えます。
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7
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以上で完成です。
サニーレタスと塩レモン、ハチミツ、オリーブオイルがよく合うシンプルなサラダです。
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8
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「自家製塩レモンの作り方」(2015.1話題入り)を公開しております。
ご参考までにどうぞ。
ID:2702767
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クックパッドからのお知らせ
「1才未満の乳児にはちみつを与えないでください。」
2017年4月13日
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ゆづキッチンさんが塩レモン活用にお試しくださいました。「塩レモンのしょっぱさとマーマレードの甘さがいいかんじ!」感謝です
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コツ・ポイント
塩レモンが辛いので、入れすぎないように気を付けます。
ハチミツはお好みに合わせて調節してください。
カマンベールチーズをブルーチーズなど他のチーズに代用してもOKです。
ハチミツはお好みに合わせて調節してください。
カマンベールチーズをブルーチーズなど他のチーズに代用してもOKです。
このレシピの生い立ち
サニーレタス使用のサラダのレシピを考えていたとき、塩レモンを思いつきました。
塩レモンとハチミツ、オリーブオイルを合わせたソースを作って、加減しながらサラダにかけます。
カマンベールチーズを全体に混ぜ合わせていただく初夏らしいサラダです。
塩レモンとハチミツ、オリーブオイルを合わせたソースを作って、加減しながらサラダにかけます。
カマンベールチーズを全体に混ぜ合わせていただく初夏らしいサラダです。