☆玄米コロッケ☆の画像

Description

ただのライスコロッケなんですが、玄米の食感と風味がとっても美味しい!体によさそうな一品♪玄米苦手な方もOKですよ(ゝ∀・)bお弁当やパーティーにも♪

材料 (2,3人分)

玄米ごはん(炊いたもの)
400g(ご飯2膳+α)
ケチャップ
大2
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    炊き上がった玄米ご飯にケチャップ、ゴマをいれよく混ぜ合わせる。 クリームチーズは小さいさいころ状に切っておく

  2. 2

    一口サイズのおにぎりを作るように丸く丸める。 あればクリームチーズを中に入れにぎる。

  3. 3

    小麦粉→とき卵→パン粉の順につけ、きつね色になるまで(中身に火は通っているので)揚げたら出来上がり♪お好みでケチャップやソースなどをかけてどうぞ。

コツ・ポイント

衣にパセリを混ぜてもいいですね♪ クリームチーズを入れるとちょっぴり豪華にww

このレシピの生い立ち

自然食のレストランの私のお気に入りメニュー☆家でも食べたいので再現してみました。中身はゴマを入れてアレンジ!ご飯の中にチーズ(プロセスでもクリームチーズでもなんでも・・)を入れたらもっとおいしそう!と思いましたがなかったので断念・・。かわりにクリスマスバージョンにしてみました(*´m`*)
レシピID : 312551 公開日 : 06/12/21 更新日 : 06/12/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
めかにか
お弁当用に作りました。おいしく揚がりました。ありがとう♪

お弁当に^^いいですね!!こちらこそれぽありがとうです!

写真
すいキッチン
自分でつくれぽ(*´m`*)お友達にも好評でよかったです♪

自分で(笑) さめても美味しいのでお弁当にもGOODです☆

初れぽ
写真
cocomi
白米より断然美味しかった!見た目も可愛いしパーティにいいかも♪

かわいい~♪断然美味しいというお言葉、とっても嬉しいです!