☆玄米コロッケ☆
Description
ただのライスコロッケなんですが、玄米の食感と風味がとっても美味しい!体によさそうな一品♪玄米苦手な方もOKですよ(ゝ∀・)bお弁当やパーティーにも♪
材料
(2,3人分)
作り方
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1
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炊き上がった玄米ご飯にケチャップ、ゴマをいれよく混ぜ合わせる。 クリームチーズは小さいさいころ状に切っておく
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2
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一口サイズのおにぎりを作るように丸く丸める。 あればクリームチーズを中に入れにぎる。
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3
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小麦粉→とき卵→パン粉の順につけ、きつね色になるまで(中身に火は通っているので)揚げたら出来上がり♪お好みでケチャップやソースなどをかけてどうぞ。
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コツ・ポイント
衣にパセリを混ぜてもいいですね♪ クリームチーズを入れるとちょっぴり豪華にww
このレシピの生い立ち
自然食のレストランの私のお気に入りメニュー☆家でも食べたいので再現してみました。中身はゴマを入れてアレンジ!ご飯の中にチーズ(プロセスでもクリームチーズでもなんでも・・)を入れたらもっとおいしそう!と思いましたがなかったので断念・・。かわりにクリスマスバージョンにしてみました(*´m`*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)