梅雑炊*簡単お湯を沸かすだけ*の画像

Description

洗い物は少なく、簡単美味しい雑炊☆
夜食に、風邪等の体調不良に、一人ご飯に、お酒の後に…優しい味です♪

材料 (一人分)

一膳分
ほんだし
小さじ1/2
醤油
小さじ1
お好みで
お好みで

作り方

  1. 1

    材料をお椀に入れて、梅干を崩してお湯をかけるだけ♪

  2. 2

    鍋に火をかけて昆布だし、ほうれん草、溶き卵などを入れてお粥にしても美味しいです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

旦那さんが仕事で深夜帰宅になったときと体調不良のときにさらさら食べられるものをと思いつき、とっても活躍してくれました。
今ではわたしの一人ご飯のレギュラーです♪
深夜帯に食べるときは消化しづらい胡麻は入れずに食べてます。
レシピID : 3126532 公開日 : 15/04/18 更新日 : 15/04/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート