タモさん風しょうが焼き

タモさん風しょうが焼き

Description

タモさんしょうが焼きをさらに簡単にしてみました。

材料

豚肉
250~300g
タマネギ
1/2個
小麦粉
適量
調味料
しょうゆ
大2
大2
大2

作り方

1

豚肉に小麦粉をまぶす。

2

タマネギは、スライスしてレンジで1分チンする。

3

調味料はあらかじめ混ぜておく。

4

フライパンに油をひかずに肉を炒める。

5

肉に焼き色がついたら、タマネギを加えて炒める。

6

調味料を加え、絡めてトロミが出たら完成。

コツ・ポイント

フライパンが焦げ付きやすければ少量の油を入れるといいです。
豚肉は何でももOK!タモさんオススメは豚バラ、合わないのはロースみたい、タモさん曰くロースは漬け込んだ方がいいらしいけど、写真は生姜焼き用のロース肉です。美味しかったですよ。

このレシピの生い立ち

タモさんの完全レシピだと量が多いので、少なめにして、覚えやすく全部大2で統一したら我が家にはちょうど良かったです。
生姜もチューブでOKだし、量も好みで増量してます。

レシピID : 3128398 公開日 : 15/04/23 更新日 : 15/06/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

63 (58人)

19/05/14

写真

とっても美味しくできました。ご馳走様でした。

赤玉ねぎ

レポありがとうございます。美味しくできて良かったです♪

19/02/18

写真

リピです。美味しく出来ました

☆☆子

レポ&リピありがとう♪お気に入りの一つになれば嬉しいです

18/12/15

写真

美味しかったです。

☆☆子

レポありがとうございます!ぜひまたリピしてくださ~い♡

18/11/07

写真

とっても簡単で美味しいかったです

☆☆子

レポありがとうございます♪気に入ってもらえて良かったです♡

1 2 3 4 5