卵なし!バターなし!超簡単ワッフル♪

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Description

冷蔵庫に卵がないけど、ワッフルが食べたい‼
洗い物も減らして簡単に作りたくて考えました。
甘さ控えめサクサク生地です♪

材料 (ビタントニオ 7~8枚分)

☆砂糖
40g
260cc
サラダ油
大さじ4(48g)

作り方

  1. 1

    ☆マークを計りながらボールに入れて、泡だて器で良く混ぜる

  2. 2

    牛乳を3回に分けて加えて、またグルッと混ぜる

  3. 3

    サラダ油を加えて、グルッと混ぜる

  4. 4

    写真

    ワッフルメーカーに生地を入れて、焼けば出来上がり♪
    (ビタントニオでは3分~3分半)

  5. 5

    レシピID3194002
    レンジで簡単♪イチゴソースの作り方

コツ・ポイント

計りながら混ぜるだけなんですが、
ポイントとして、牛乳を入れてからは切るように混ぜる(練らない)ことです。
よく膨らむ気がします

ウチでは、
砂糖→きび糖、
サラダ油→グレープシードオイルや太白ごま油
牛乳→豆乳 で作ってます。

このレシピの生い立ち

ワッフルが食べたいけど、卵がなかった…
でも諦めたくなかったので(笑)
チョコソースや、ジャムを付けて食べるので、生地は甘さ控えめにしました。

ずっしり重めのワッフルがお好みならコチラ➡レシピID3715433
レシピID : 3128777 公開日 : 15/04/19 更新日 : 20/10/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25 (25人)
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soratea
薄力粉を半量米粉にしました!卵なしのせいか、サクっとして美味しかった!砂糖も減らしてもいいかも!
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sevenbambi
簡単でおいしかったです。また作ります!
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eclaire
簡単でとてもおいしかったです!
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みーかじ
ふわふわモッチリにできました