朝ごはんガレット♡クレープ
vaaamelia
作り方
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1
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●のものを全て混ぜ合わせます。
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2
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水を少しづつ加え混ぜ合わせます。
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3
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フライパンにオリーブオイルを敷きます
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4
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あったまったらお玉一杯分生地をすくいフライパンに敷きます。
クレープの生地を作る感覚で。
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5
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片面の生地に火が通ってきたらお好きな具材を生地の真ん中にのせます
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6
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のせたら生地の端の4箇所を具材の方に折り曲げます。
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7
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そのまま少し焼き火を弱くして蓋をして火が通り生地がふっくらするまで置いておきます。
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8
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卵などの具材がお好みの焼き加減になったら出来上がりです
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コツ・ポイント
粉っぽさがなくなるくらい生地をまぜれば後は簡単♩ お好みで塩こしょう振ったり、デザートガレットにしても素敵です
このレシピの生い立ち
本当はそば粉で作るガレットをお家にあるもので簡単に作ってみました♩
vaaamelia
