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簡単！レタスの硬い外葉☆レタスの卵炒め

簡単！レタスの硬い外葉☆レタスの卵炒めの画像

Description

外側の固い葉も美味しく炒めちゃいましょう♪

材料 （2人分）

レタスの外葉
4枚
卵
1個
ほんだし(顆粒)
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    傷んだ所を取って固いスジは千切りにして洗って水気を切る

  2. 2

    写真

    油少々でスジを先に炒め葉も加える
    しんなりしたら調味料を加え溶き卵を掛けてさっと混ぜて完成

コツ・ポイント

しんなりしだしたら完成まで数十秒
炒めすぎに注意！

このレシピの生い立ち

レタスを外側の固い葉ごと買ったので外葉だけで炒めものにしました
レシピID : 3130188 公開日 : 15/04/23 更新日 : 17/03/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2020年4月28日
写真
ヤムソムオー
家にある野菜も追加！味はだしだけ!?なのに簡単でおいしかったです
2019年5月28日
写真
KENERISA
いつもは棄てていた外葉も,無駄なくおいしくいただきました☆

つくれぽありがとうございます。美味しく作って貰えて感謝です♪

2018年4月12日
写真
ナーちゃん
レタスの消費に簡単１品、助かりました♪

つくれぽ沢山ありがとう。レタスは炒めるのが良いですね♪

2015年6月9日
写真
のらむーちょ
レタスの新しい食べ方を覚えました(*^^*) 美味しかったです。

つくれぽありがとうございます。固くてもジューシーですよね♪

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( )
だんどり亭
簡単！レタスの硬い外葉☆レタスの卵炒め
by だんどり亭