ブリの照り焼き
cana！
作り方
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1
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ブリを水で洗い、キッチンペーパーで水気をとる。
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2
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ブリに小麦粉を まぶす。
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3
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フライパンに油をひき、ブリの両面を焼き色がつくまで焼く。
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4
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調味料（＊）を全てフライパンに入れ、水分がなくなるまで煮詰める。
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コツ・ポイント
最後、水分をとばすときに、焦げないように注意してください。
このレシピの生い立ち
ブリが旬なので、安く手に入りました^^
肉厚で ふっくら、おいしいです！
肉厚で ふっくら、おいしいです！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
cana！
