霜降りひらたけとウインナーの炒め物

ひらたけは、小房に分ける。大きなものは、縦に手で裂く。

ウインナーは、斜め切りに半分に切る。

フライパンにサラダ油を入れ、①②を入れて炒め、塩コショウで味付けをする。