唐揚げ〜甘旨ねぎダレ
Description
保存してもおいしー唐揚げですヽ(*'▽'*)ノ
お弁当のおかずに♡
お酒のお供に♡
お弁当のおかずに♡
お酒のお供に♡
材料
(4人分)
二枚
下味☆生姜
大さじ1くらい
下味☆ニンニク
大さじ1くらい
下味☆醤油
大さじ2
下味☆お酒
大さじ2
下味☆塩コショウ
少々
タレ★白ねぎ
1本
タレ★醤油
大さじ2
タレ★お酒
大さじ4
タレ★オイスターソース
大さじ1/2
タレ★砂糖
大さじ1(好み)
タレ★ごま油
少し
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片栗粉
作り方
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1
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鶏もも肉を子供の一口サイズに切りまーす!
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2
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下味の材料を全部混ぜてー下味をつけまーす!
生姜とニンニクはこんくらいかなー好みで(笑)
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3
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ちょっともんで冷蔵庫に入れておくよーヽ(*'▽'*)ノ
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4
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次はーねぎダレ作りまーす!
白ネギは、斜めに切り込みをいれてー
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5
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裏返してー
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6
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こーやってーまた切り込みいれてー
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7
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こーするとー
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8
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ふんわりとみじん切りができまーす(*´▽`*)ノ
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9
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ねぎダレの調味料を全部混ぜておきまーす!
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片栗粉でーす
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つけまーす
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揚げまーす
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こんがり揚げまーす
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揚がったらすぐにねぎダレとあえます(`・ω・´)ノ
完成ヽ(*'▽'*)ノ
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タッパーに入れてー冷ましてー冷蔵庫に入れておけば、味が染みて美味しくなるよー(ᐥᐜᐥ)♡ᐝ
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
子供のお弁当用に甘めなタレをテキトーに混ぜて作りましたー(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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