白ネギ牛丼《豚丼》

フライパンにごま油を引き先に甘みが出るように白ネギを炒める。

白ネギが、しんなりしてきたら牛肉または豚肉をいれ炒める

ある程度炒めたら残りの調味料をいれ少し煮詰める。