お弁当に便利!簡単牛肉煮の画像

Description

忙しい朝でも簡単にできます。
シンプルな材料でお肉の風味も引き立ちます。

材料 (4人分(お弁当))

《調味料》
しょうゆ
大3
みりん
大3
お酒
大2

作り方

  1. 1

    玉ねぎを半分に切り、薄切りにする。

  2. 2

    鍋に調味料を入れ、煮立たせる。

  3. 3

    玉ねぎを入れ、ざっくりと混ぜる。

  4. 4

    牛肉をいれて調味料をからませ、汁気がなくなるまで煮る。

  5. 5

    写真

コツ・ポイント

汁気がなくなるまで煮て下さい。さっぱりとした甘さに仕上がります。
甘いのが好みの方は、砂糖を足しても。
切るのは玉ねぎのみ。忙しい朝でもすぐに完成です。

このレシピの生い立ち

炒め物が多いお弁当に変化が欲しくて作りました。我が家は甘い味付けはNGなので、みりんと玉ねぎでさっぱりとした甘さに仕上げました。
レシピID : 3133100 公開日 : 15/04/21 更新日 : 15/06/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
すすみん
肉どアップ失礼^^;マンネリ化してたとこ、ありがたレシピでした!

祝マンネリ脱出!つくれぽありがとう!初心者にて掲載遅れ失礼。