お弁当に便利!簡単牛肉煮
Description
忙しい朝でも簡単にできます。
シンプルな材料でお肉の風味も引き立ちます。
シンプルな材料でお肉の風味も引き立ちます。
材料
(4人分(お弁当))
作り方
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1
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玉ねぎを半分に切り、薄切りにする。
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2
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鍋に調味料を入れ、煮立たせる。
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3
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玉ねぎを入れ、ざっくりと混ぜる。
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4
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牛肉をいれて調味料をからませ、汁気がなくなるまで煮る。
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5
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コツ・ポイント
汁気がなくなるまで煮て下さい。さっぱりとした甘さに仕上がります。
甘いのが好みの方は、砂糖を足しても。
切るのは玉ねぎのみ。忙しい朝でもすぐに完成です。
甘いのが好みの方は、砂糖を足しても。
切るのは玉ねぎのみ。忙しい朝でもすぐに完成です。
このレシピの生い立ち
炒め物が多いお弁当に変化が欲しくて作りました。我が家は甘い味付けはNGなので、みりんと玉ねぎでさっぱりとした甘さに仕上げました。
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