マッシュルームステーキ味噌仕立て♪

マッシュルームステーキ味噌仕立て♪の画像

Description

ボリューム満点!ヘルシーマッシュルームステーキ!!味噌仕立てのたれで頂きます♪

材料 (二人分)

オリーブオイル
大さじ2
味噌たれ(市販)
適量
トマト、レタスなどの付け合わせ野菜
適量

作り方

  1. 1

    写真

    マッシュルームは軸を外します。フライパンにオリーブオイルを入れ、中火で3分くらいソテーし裏返します。

  2. 2

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    内側に水分がたまってきたらお皿に盛りつけます。

  3. 3

    写真

    お皿に付け合わせのお野菜を盛りつけ、味噌たれを乗せます。付け合わせのお野菜を盛りつけて完成です。

  4. 4

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    カニのあんかけをのせても美味しいです。

  5. 5

コツ・ポイント

溜まった汁(スープ)は味噌たれと合わせても美味しいです。

このレシピの生い立ち

マッシュルームの旨みを丸ごといただけるレシピです。ボリューム満点ですがとてもヘルシーな一品です。
レシピID : 3133614 公開日 : 15/04/21 更新日 : 15/05/16

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