BLT Salad
作り方
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1
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ベーコンはフライパンなどで焼いてカリカリにし、冷めたら手で小さく砕く。レタスは食べやすい大きさに切る。
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2
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トマト・アボカド・玉ねぎは一口大の大きさに切る。みかんはよく汁けを切る。大きなボールにこれらと1のレタス・ベーコンとブルーチーズをよく混ぜる。
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3
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★マークの材料でドレッシングを作る。食べる前にドレッシングを回しかけ、よく混ぜて完成。
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コツ・ポイント
計量カップはアメリカのものを使用。(1カップ=約250ml)
ドレッシングは食べる直前にかけるべし。
ドレッシングは食べる直前にかけるべし。
このレシピの生い立ち
以前ホームステイしていた先で、そこの叔母に頂いたレシピ。