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筍御飯

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Description

娘が幼稚園ですっごく大きな筍を掘って来たので♪

材料

米
3合
筍
200㌘
油揚げ
二枚
☆醤油
大さじ1.5
☆砂糖
大さじ1.5
☆酒
大さじ3
☆みりん
大さじ3
☆本だし
4㌘

作り方

  1. 1

    米をとぎ☆の調味料と一緒に炊飯器へ入れて、3合分の水を入れる

  2. 2

    たけのこは食べやすい大きさに、油揚げも食べやすいように切る

  3. 3

    切った材料を炊飯器へ
    炊飯スタート

  4. 4

    炊き上がったら、よく混ぜて出来上がり♪

コツ・ポイント

①は、30分くらい於いておくといい感じにまります。

このレシピの生い立ち

またまた計りながら作っていて、予想外に美味しく出来たので(*≧∀≦*)
レシピID : 3134610 公開日 : 15/04/21 更新日 : 15/04/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年4月23日
初れぽ
写真
こばけいっち
優しい味で美味しかったです。

つくれぽ、ありがとうございますm(__)m

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ミタママ
筍御飯
by ミタママ