初めてのやわやわパンケーキ【離乳食中期】
Description
木綿豆腐を使うことでしっかり火を通してもやわやわで歯茎で噛み切れるパンケーキをつくりました♪
材料
(ミニ4~5枚分)
作り方
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1
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バナナは両端と筋をきれいにとる。
豆腐と一緒にフォークで潰す。
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2
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ミルクをまぜてからふるった粉を加えてさっくり軽く混ぜる。
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3
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熱したテフロン加工のフライパンで弱火でじっくり焼く。
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4
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生にならないようにじっくりしっかり火を通してください。
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5
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冷めると少し硬くなるので少し温めなおすと食べやすいです。
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6
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たくさん焼いたらラップを小分けにして冷凍します。
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7
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離乳食後期でしっかりしたパンケーキにしたい場合はミルクを30ccまで減らしてもOKです。
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コツ・ポイント
バナナは完熟がおすすめ★
木綿豆腐を使うと、噛み切りやすい柔らかいパンケーキができます★
木綿豆腐を使うと、噛み切りやすい柔らかいパンケーキができます★
このレシピの生い立ち
歯のない赤ちゃんでも食べれるやわらか~~~いパンケーキを作りたくて★