鶏肉ともやしの大葉梅炒め
ラターシュ
作り方
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1
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フライパンに油を熱して、塩・胡椒を振った鶏肉を炒める。
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2
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鶏肉に火が通ったら、もやしを加え、軽く炒める。
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3
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合わせ調味料を加え、味を馴染ませる。
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4
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大葉・梅干しを加え、混ぜ合わせ、塩・胡椒で味を調える。
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5
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皿に盛り付けて完成。
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コツ・ポイント
鶏肉の皮は、お好みで外して下さい。
このレシピの生い立ち
大葉・梅干しでサッパリする、鶏肉ともやしの炒めものです。
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ラターシュ
