ズッキーニと小松菜の大豆入り炒め
「かつのりな農園」
作り方
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1
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ズッキーニは薄くスライスし、小松菜は食べやすい大きさに切る。
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2
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フライパンにごま油をしき、１の野菜を炒める。
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3
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途中で大豆の水煮を加え、さらに炒める。
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4
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めんつゆを入れ、味を見て完成。
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コツ・ポイント
小松菜とズッキーニの水分の具合で、めんつゆの量を調節してみてください。
このレシピの生い立ち
ズッキーニはお豆料理とも相性がいいので、あるものでやってみました！とってもおいしく、あとひきでした。
「かつのりな農園」
