パプリカの肉詰めチーズ焼の画像

Description

ヘルシーでワインにも合う一品です♪( ´▽`)
そのまま焼くことでパプリカが甘くなるので、嫌いな人も食べやすいかも!!

材料 (2個分)

1/2個
5〜6個
味噌
大さじ1
醤油
小さじ1
パン粉
適量

作り方

  1. 1

    パプリカは上の部分を切って中の種を取り出し、カップにします。切った部分は微塵切りにしておきます。

  2. 2

    ミニトマトはヘタを取って半分に、玉ねぎは微塵切りにします。

  3. 3

    熱したフライパンに油をひき、鶏ひき肉・切った野菜を軽く炒めます。

  4. 4

    味噌と醤油を加え、全体を軽く混ぜます。

  5. 5

    4を切ったパプリカの中に入れ、パン粉とチーズをかけてトースターで5〜10分くらい焼きます。
    チーズが溶けたら完成!!

コツ・ポイント

材料・分量など適当です。笑
きのこ、人参など入れても美味しいと思います(^^)

このレシピの生い立ち

大きくて形の綺麗なパプリカが手に入ったので、これを活かして何か出来ないかと(*^^*)
レシピID : 3139285 公開日 : 15/04/27 更新日 : 15/04/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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ナガヲ
いつも中身が出てしまいますがこれなら出なくて安心でした(^◇^)

ありがとうございます♪詰め込むだけなので簡単&可愛くできます