簡単節約☆ひき肉とネギの春雨炒め

簡単節約☆ひき肉とネギの春雨炒め

Description

春雨サラダじゃない気分だったから(´◡`๑) ネギじゃなくピーマンでも美味しいです。

材料

春雨
80g
ネギ
2本
ひき肉
50g
★しょうゆ
大さじ1.5
★砂糖
小さじ1
★酒
大さじ1
★鶏ガラスープの素
小さじ1弱
適量

作り方

1

春雨を沸騰したお湯に入れ記載の半分くらいの時間茹でます。
ザルにあげたら半分くらいに切っておく。

2

ごま油を熱したら、ひき肉を炒め、そこにショウガとニンニクを入れて、炒めます。

3

ショウガとニンニクが混ざったら
ネギを入れて炒め、次に春雨を入れ炒めます。

4

最後に残の★調味料を入れ炒めて出来上がり!

コツ・ポイント

茹でるのも炒めるのも1つのフライパンで作っちゃいます!

このレシピの生い立ち

ひき肉が余った時にー
レシピID : 3140239 公開日 : 15/04/24 更新日 : 15/05/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/03/08

First tsukurepo mark
写真

生では食べたくないレタスを大量入れました。助かりました。

らららたくそう

初!嬉し〜!レタス炒めると美味しい^_^ 私も作ってみたい♡