牡蠣のマヨネーズ焼き
☆大ちゃんママ☆
作り方
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1
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牡蠣に片栗粉を降って、混ぜ合わせる。
水で洗い、汚れを取る。
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2
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水気を切った牡蠣に酒をふる。
オーブントースターを温める。
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3
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アルミホイルの上に、牡蠣をのせる。
マヨネーズをぬる。
粗挽きこしょう、パン粉を散らす。
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4
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オーブントースターで、焦げ目がつくまで焼く。(約12～15分ほど焼く。)
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5
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パセリを散らして出来上がり♪。
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コツ・ポイント
焼きすぎると、牡蠣が小さくなろので気を付ける。
下処理をすることで、美味しく食べられます。
下処理をすることで、美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
リクエストがあって、作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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☆大ちゃんママ☆
