トースターで焼く簡単チーズケーキタルト
ラナル
作り方
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1
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材料…レモン果汁を写し忘れました^^;
↑に余計な物が写ってるのもミス^^;
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2
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柔らかくしたクリームチーズと三温糖と卵を混ぜます
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3
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２に柔らかくしたクッキングマーガリンと生クリームとレモン果汁を入れ混ぜます
最後に小麦粉を入れサックリ混ぜます
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4
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↑まででタルト台無しでケーキ型や炊飯器で炊いても普通にチーズケーキが完成
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5
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タルト台に流し込みます
６号で山になりますが大丈夫ｗ
空気抜きは何ヶ所か泡立て器を縦に差しクルクル回せばOK
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6
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家のトースターの場合は長時間だとタルト台が焦げるので下に逆さにしたトレー＋ホイル＋クッキングシートを敷いて気休め…
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7
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一度クシャクシャにして広げたホイルを上は熱源に 下は生地に触らないギリギリくらいに被せ準備完了
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8
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前後を入れ替えながら１５分ずつ
左右は入れ替えながら写メのようにオープン状態で１０分ずつ焼きます
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9
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最後にホイルを取り回しながら焼き色を付けて下さい
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10
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焼き立ては写メくらいふっくらしてますが冷めればタルトにジャストサイズになります
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11
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あら熱が取れると写メくらいになります
あとは冷蔵庫で冷やせば完成
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皆様ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
作り方５の空気抜きは自分がいつもやる方法♪
良くある『トントンと…』とかやると特に今回はこぼれるかと…^^;
作り方８でタルトの方を回そうとしましたが崩れそうなのでトレーを回してます
溢れる？って思っても焼いて冷めるとジャストサイズに♪
良くある『トントンと…』とかやると特に今回はこぼれるかと…^^;
作り方８でタルトの方を回そうとしましたが崩れそうなのでトレーを回してます
溢れる？って思っても焼いて冷めるとジャストサイズに♪
このレシピの生い立ち
最近は色々と食材を消費中の夕べ「あー。明日はレアチーズケーキかな？」と独り言を言ってたら「俺的にはベイクドが好き」と次男に言われたので同時に両方を作りました
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ラナル
