マルちゃん製麺つけ麺アレンジ
日曜主夫YOUki
作り方
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基本作り方通りだかつけダレについてはひと手間。昆布と粉末だし汁に付属のタレを入れるだけでお店の味に。具材はお好みで
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具材についてはお好みだかネギとたまごは必須。
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コツ・ポイント
具材のゆでたまごは半熟にするとより美味しさ倍増。茹で時間は7分を目安に！また麺の茹で過ぎには注意！少し硬めの茹で時間6分半がオススメ！仕上げはブラックペッパーをふりかけ出来上がり。
このレシピの生い立ち
ラーメン好きがこうじて調理
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
日曜主夫YOUki
