小松菜と豚肉のにんにく炒めの画像

Description

2015/11/02話題入り
小松菜を中華風に炒めました。豚肉入りてボリュームUP♪ 黄緑野菜を食べましょう♪

材料

1束(200g位)
100g
50g
にんにく
1/2~1片
ごま油
小さじ2
小さじ1
塩コショウ
少々
中華あじの素
小さじ1

作り方

  1. 1

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    材料です。

  2. 2

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    小松菜は5㎝・にんじんはせん切り・豚肉は5㎝幅に切っておく。にんにくはすっておく。

  3. 3

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    フライパンを熱しごま油とにんにくを入れ 豚肉を炒めます。 豚肉の色が白くなったら塩コショウをし 人参を入れ炒める。

  4. 4

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    人参がチョットしんなりしたら 小松菜の茎の方を入れサッと炒める。

  5. 5

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    次ぎに酒を入れ 葉の方も入れサッと炒めます。

  6. 6

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    次ぎに 中華あじの素を入れ ササッと炒めればできあがりです。

  7. 7

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    お皿に盛って ハイ
    できあがりです。

  8. 8

    2015/11/02話題入り♡
    お試し頂いた皆様ありがとうございます(*´ε`*)感謝感激チュッチュ♡

  9. 9

    2015/11/17
    「小松菜豚肉」の人気検索でTOP10に入りました。ありがとうございます♡

コツ・ポイント

味付けは お好みで加減して下さい。

このレシピの生い立ち

小松菜のお浸しを作ってもなかなか…
そこで豚肉と人参を一緒に炒めたら彩りも良く 好評でした。
黄緑野菜をいっぱい摂れます。
レシピID : 3142491 公開日 : 15/07/05 更新日 : 15/11/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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チイチャンママ
トントンさん元気かな?コロナに異常気象…もう嫌になるね~鉄分豊富小松菜旬で無くても食べたい!大蒜効いた炒め物で一気にパワー回復よ
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pitachan1
小松菜の青々とした色が栄養たっぷりって感じでよいね♪美味しい^^

小松菜って栄養満点だよね♪美味しそうに作って頂き嬉♡®有難う

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卯月のうさぎ2014
緑黄色野菜+豚大蒜身体にイイね☆いっぱい食べて元気盛り②よ^^v

ワォ‼美味しそう♪採りたてお野菜で栄養満点羨まC~盛盛大感謝

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クック8HXUBV☆
相性はバッチリで糖質制限中なので白粥で美味しく頂きました。

美味しそうです♪相性バッチリ嬉♡白粥は体にいいですね。®感謝