ずぼら過ぎる豚ハムの画像

Description

鳥ハムと共に人気で、常備おつまみにしてるうちの一つ

材料

砂糖
大さじ1~1.5
塩、コショウ
各大さじ2
にんにくチューブ
2cm

作り方

  1. 1

    豚ブロックにフォークで、刺す。

  2. 2

    砂糖、塩、コショウ、にんにくをすり込む

  3. 3

    密封し、2日から1週間放置

  4. 4

    豚をラップでくるみ、沸騰したお湯に入れとろ火から弱火で30分

  5. 5

    30分たったら、火から外して、お湯が冷めるまで放置して完成

コツ・ポイント

ハーブなどを足したい時は最初にすり込む時に一緒にすりこんでください。

このレシピの生い立ち

なし!
レシピID : 3143165 公開日 : 15/04/26 更新日 : 15/07/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クックOT644Z☆
美味しかったです!

レポありがとうございます!

初れぽ
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Sorariki
本当に簡単で美味しかったです。

れぽありがとうございます。りぴ待ってます!