妊娠、授乳中に!柚子蒸し鶏
作り方
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1
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ピーマンは種を取って乱切りにする。
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2
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耐熱の容器に、鶏肉、★を入れてラップまたはふたをし、電子レンジ(600W)で3分30秒加熱する。
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3
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全体を混ぜ合わせ、ピーマン、甘栗を加えてさらに2分加熱する。
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4
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ラップまたはふたを外し、約2分加熱する。
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コツ・ポイント
電子レンジ用のシリコンスチーマーがあればさらに便利。加熱むらもなく、スピーディーに仕上がります。加熱時間は鶏肉の火の通りをみながら調節してください。
このレシピの生い立ち
調理はとにかく手早く済ませたい妊娠、授乳期。簡単にパパッとできて、妊娠、授乳中の栄養バッチリの時短レシピを考えました!産育食サイト「月とみのり」tsukitominori.comは、妊娠、授乳期のおかあさんたちを応援しています!
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