大根の葉っぱでふりかけ♪
dai-mama
作り方
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1
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大根の葉を3ミリ位に切って水でよく洗いしっかり水を切っておく。
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2
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熱したフライパンにごま油を入れ、①を入れ水気が飛ぶまでしっかり炒める。
炒まったら残りの材料を全て加えさらに炒める。
お好みで七味唐辛子、山椒を振りかけて出来上がり♪
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3
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コツ・ポイント
しっかり水気を飛ばすこと位かな？
かつお節を入れても美味しいかも!?
かつお節を入れても美味しいかも!?
このレシピの生い立ち
立派な葉っぱ付きの大根を頂いたから(○ﾟεﾟ○)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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