高校生が作る!!野菜の卵とじの画像

Description

ちょっと濃い目の味付けでしたが、冷蔵庫にある野菜を中華風に炒めて卵でとじるだけのおいしーいメニュー!!隠し味はラーメンスープの素です♪実はコレ
高1の娘が作りました。母さんは少し楽チン♪

材料 (4人前)

ごま油
大さじ2
2個分
☆こしょう
少々
☆ラーメンスープの素
大さじ3
☆しょうゆ
大さじ1

作り方

  1. 1

    ★波全て食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、1を炒めます。野菜が軟らかくなったら、シーチキンと☆の調味料をザンザザーンと加えサッと混ぜます。

  3. 3

    溶き卵を加えて絡めて出来上がりです。

コツ・ポイント

娘、曰く「ちょっとしょっぱいけどまぁ、イイかぁ~♪」と言っておりました。
私も楽が出来たし、美味しかったし良かったです。

このレシピの生い立ち

お昼ごはんの時に、冬休み中の娘が作ってくれました(*^_^*)
レシピID : 314638 公開日 : 06/12/29 更新日 : 06/12/29

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